今日は発作的にタルトタタンを作ってしまった。酸味が強めのりんごを見ると、オヤツとかジャムに変身させたくなる。
別に暮らしている兄も同じ病？で、この季節はアップルパイを焼くのが恒例になってる。母はオヤツ作りは一切しなかったのになぁ。姉もドーナツぐらいだったはず。
私の場合アルコールは卒業したけど、コーヒー、紅茶、日本茶、中国茶と、お茶の類いが好き。だから、飲み物にあうオヤツが自分で作れたら良いと思って。食いしん坊なの。
それにしても、このタルトタタン、食べ切るのに2、3日かかるだろうなぁ。『音もだち』のみんなが近所に住んでいたら、「食べてっ！」って感じで押しつけるのに…。
